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【茄苳雞的滋味,湧出滿滿的童年回憶】

1930年代的流行歌曲《月夜愁》的裡頭唱...

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【茄苳雞的滋味,湧出滿滿的童年回憶】

1930年代的流行歌曲《月夜愁》的裡頭唱的「三線路」,是當年台北市約會散步的好地方,其中的南三線道路,現今的愛國西路,就種滿了茄苳樹。

將雞用葉子和鹽包好,放上爐子,幾個小時後,打開熱騰騰的鍋蓋,飄出香噴噴的茄苳味,也湧出滿滿的童年回憶。

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